纤维素酶在洗衣凝珠中的应用研究

作者：杨媛; 张剑

来源：中国洗涤用品工业, 2020, (10): 15-20.

DOI：10.16054/j.cnki.cci.2020.10.001

• 纤维素酶
• 洗衣凝珠
• 去污

采用羧甲基纤维素钠(CMC)法检测了洗衣凝珠液中的纤维素酶含量,通过在市售洗衣凝珠中添加质量分数为0.5%的纤维素酶,考察纤维素酶对洗衣凝珠稳定性及其去污性能的影响。结果显示:CMC法可以检测到洗衣凝珠液中的纤维素酶;pH在加酶洗衣凝珠液稳定性方面起着重要作用;在相同洗涤条件下,添加纤维素酶能提高洗衣凝珠液对国标污布的去污能力。上述结果由光学显微镜观察到的洗涤效果图得到印证。

• 单位
  山西大学; 化学化工学院