新型蝇蛆蛋白饲料替代鱼粉对泥鳅生长性能和非特异性免疫力的影响

作者：张海涛; 李云龙; 陈永亮; 顾开朗; 高峰

来源：中国饲料, 2021, (02): 74-77.

DOI：10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20210219

• 泥鳅
• 新型蝇蛆蛋白饲料
• 鱼粉
• 生长性能
• 非特异性免疫

在基础饲料中以新型蝇蛆蛋白饲料替代基础饲料中20%、40%、60%、80%、100%的鱼粉,制成6种等氮等能的饲料(分别记为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组,Ⅵ为对照组),饲养泥鳅50 d,通过比较各饲料组泥鳅的生长性能和抗氧化指标,研究新型蝇蛆蛋白饲料替代鱼粉对泥鳅生长性能和非特异性免疫力的影响。试验结果表明,随着饲料中新型蝇蛆蛋白饲料比例的增加,泥鳅增重率(WGR)和特定生长率(SGR)呈先上升后逐渐平稳的趋势,其中Ⅲ组达到最大值,并显著高于Ⅵ组(P <0.05)。新型蝇蛆蛋白饲料替代不同比例鱼粉对泥鳅肌肉的常规成分并无显著影响(P> 0.05)。Ⅱ和Ⅲ组血清和肝胰脏超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活性显著高于对照组(P <0.05),血清溶菌酶(LZM)活性显著高于对照组(P <0.05)。Ⅱ和Ⅲ组血清和肝胰脏丙二醛(MDA)含量显著低于对照组(P <0.05)。综上所述,在本试验条件下,泥鳅配合饲料中新型蝇蛆蛋白饲料替代鱼粉的比例为60%时能提高泥鳅的生长性能和非特异性免疫功能。

• 单位
  徐州生物工程职业技术学院