球茎甘蓝科学施肥技术

作者：黄腾蓉; 陈维; 李友志; 王迪轩

来源：科学种养, 2021, (07): 37-38.

DOI：10.13270/j.cnki.kxzh.2021.07.014

<正>球茎甘蓝,又称苤蓝、芥蓝头等,为十字花科芸薹属一二年生草本植物,其食用部分为肉质球茎(图1),营养丰富,质地脆嫩,可鲜食或腌制,生产上多在春、秋两季栽培。在长江流域,春大棚早熟栽培,一般于12月至翌年1月育苗,2～3月定植,4～5月收获;春季露地栽培(图2),

• 单位
  益阳市赫山区沧水铺镇