惰性粉体抑制玉米淀粉的爆炸特性研究

作者：梁瑞; 李雷; 李珍宝^*; 孙雯倩; 马吉昊; 赵海章

来源：应用化工, 2022, 51(07): 1960-1964.

DOI：10.16581/j.cnki.issn1671-3206.2022.07.004

• 粉尘抑爆
• 爆炸残留物
• 主要官能团
• 分峰拟合
• 抑制机理

粮食淀粉在加工、储存、运输等过程中容易发生粉尘爆炸事故。为研究NaHCO3、Al(OH)3及三聚氰胺聚磷酸盐(MPP)三种惰性粉体对玉米淀粉爆炸的抑制作用，利用20 L球形爆炸实验测试系统研究粉尘爆炸特性参数，对爆炸残留物进行红外光谱分析。结果表明，NaHCO3、Al(OH)3以及MPP的添加能够显著降低玉米淀粉爆炸危险性，其爆炸指数分别降低了70.4%,74.8%和80.2%。在玉米淀粉爆炸过程中，脂肪族是最活跃的官能团。NaHCO3和Al(OH)3在玉米淀粉抑爆过程中主要起物理抑制作用，通过吸热作用降低反应环境的温度及氧气的浓度；MPP主要起化学抑制作用，其产生的PO·、HPO·等可以捕捉玉米淀粉氧化过程中的自由基，阻断链式反应。同一浓度条件下，MPP在抑制主要官能团氧化方面效果更为显著。

• 单位
  兰州理工大学