2018年黑果腺肋花楸被国家卫生健康委员会公告作为新食品原料，这些年越来越多地出现在大众的视野中，受到了国内外的高度关注。由于其独特的风味和极高的营养价值及保健功能，具有较大的开发利用前景。针对黑果腺肋花楸的化学成分、保健作用及加工利用等方面的研究进展进行了综述，以期为黑果腺肋花楸的开发研究提供依据。
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