“食物相克”的说法是真的吗?

来源：中国总会计师, 2019, (06): 174.

<正>在我们的生活中,"食物相克"的话题永不绝耳,寻常百姓都多多少少"掌握"一些"食物相克"的搭配,如菠菜不能和豆腐一起吃;一些"常见食物相克表"也经常出现在私人厨房或大众餐厅;网络上和朋友圈也经常流传着一些宣传"食物相克"的文章和视频,并常常附有所谓的科学分析。在人们越来越追求健康生活的今天,"病从口入"无疑成为人们重点关注的问题,因此,这些流传的食物相克的