一株产冠毒素新菌株发酵条件的初步研究

作者：李昌灵; 吴晓玉; 王园秀; 陈瑶

来源：江西农业大学学报, 2006, (04): 592-597.

DOI：10.13836/j.jjau.2006131

• 洋葱假单胞菌Y57
• 冠毒素
• 发酵条件
• 优化 Pseudomonas cepacia strain Y57
• coronatine
• fermentation condition
• optimum

通过对产冠毒素新菌株洋葱假单胞菌Pseudom onas cepaciaY57培养温度和时间的研究,发现菌株Y57在碳源充足的情况下,不同培养温度对菌株的生长影响不明显,但影响菌株的产素能力,以32~18℃的变温培养为佳;接着运用正交试验确定了菌株的最佳培养基配方,即:葡萄糖(20 g/L),蛋白胨(1.5 g/L),FeC l3(15μmol/L),KH2PO4(4.0 g/L),K2HPO4(1.8 g/L),MgSO4.7H2O(0.2 g/L);最后根据试验结果,确定了摇瓶发酵的最适条件为:采用最佳培养基配方,32℃培养1 d,降温至18℃发酵2 d,冠毒素的效价由优化前的98μg/m...

• 单位
  生物反应器工程国家重点实验室; 华东理工大学; 江西农业大学