基于“生活即教育”思想的“物质在水中的分散”一课教学设计

作者：唐泓

来源：化学教与学, 2022, (18): 52-54.

• 生活即教育
• 解决问题
• 溶解与乳化

化学新课教学中经常存在强调知识本身，脱离生活实践的情况，学生无法将课堂所学与生活联系起来。本节课以小馄饨的汤料配方为切入点，围绕各种调料在水中的溶解情况建构概念，开展丰富的探究活动，培养学生利用化学知识解释并解决生活实际问题的能力。