民勤蜜瓜：大漠奇珍

来源：甘肃农业, 2021, (04): 122-123.

<正>一条由祁连雪水孕育而生的石羊河一路北流,在穿越过河西的繁华之后,最终驻足在了腾格里沙漠与巴丹吉林沙漠之间,形成了一片珍贵的沙漠绿洲,甘肃民勤。虽饱受风沙的侵袭,但勤劳的人们依然用坚毅的品格,在漫天黄沙中种出了一份甜蜜,这就是远近闻名的民勤蜜瓜。在祁连山雪水的温润滋养下,三千多年以前,这里诞生了人丁繁盛、欣欣向荣的"沙井文化"。而近代以来,这里又成了狂风肆虐、沙尘滚滚的风沙中心。