摘要

<正>今年以来,新冠肺炎疫情虽对餐饮行业产生了不小的冲击,但推动了外卖行业的快速发展。仅2020年第一季度,就有超过五成的必吃榜餐厅上线美团外卖。中国饭店协会等机构发布的《2019年及2020年上半年中国外卖产业发展报告》中预计,2020年中国线上餐饮在整个餐饮行业中的占比将超过20%。据艾瑞咨询的调查数据显示,2019年中国餐饮外卖产业规