<正>刘雪峰,烟台市政协委员,山东省城市服务技师学院中餐学院院长、教授,中国烹饪大师,山东省劳动模范,享受国务院特殊津贴。他先后获得烟台市五一劳动奖章、山东省五一劳动奖章、烟台市有突出贡献的技师、中国十大鲁菜名厨、山东省餐饮住宿行业改革开放40年功勋人物、改革开放40年中国餐饮行业技艺传承突出贡献人物等称号。他是烟台市劳模创新工作室、山东省示范性劳模与工匠人才创新工作室、山东省首席技师工作站、齐鲁技能大师特色工作站领军人。