芝麻种植技术

作者：周哲

来源：河南农业, 2020, (28): 19-20.

DOI：10.15904/j.cnki.hnny.2020.28.013

<正>芝麻含有大量的营养物质。科学数据表明,每100 g芝麻含蛋白质21.9 g、脂肪61.7 g、钙564 mg、磷368 mg、铁50 mg等,而且芝麻还含有大量的脂溶性维生素A、维生素D、维生素E等。近年,随着芝麻消费量及出口单价不断上涨,我国芝麻种植面积也进一步扩大。然而,在芝麻种植过程中存在种植分散、品种老化、技术落后、效益偏低等问题,因此有必要对芝麻高产种植技术进行探讨。一、种子准备芝麻在播种前需要对种子进行优选。