分光光度法测定海带中碘的含量

作者：徐瑞波; 敖特根巴雅尔; 钟志梅

来源：内蒙古农业大学学报(自然科学版), 2015, 36(06): 88-90.

DOI：10.16853/j.cnki.1009-3575.2015.06.015

• 分光光度法
• 淀粉
• 碘
• 海带

本文用分光光度法,以淀粉为显色剂测定海带中碘的含量。使用控制变量法对最大吸收波长(λmax)、最佳p H值、显色剂用量、显色的时间以及温度等条件进行了试验。试验的结果为:碘-淀粉反应体系的最大吸收波长是600nm,在I-的含量为02.0mg/25m L的时候呈良好的线性关系,其直线回归方程式:A=0.316 9X+0.001 7,相关系数是:R=0.999 6。

• 单位
  内蒙古农业大学