棕色脂肪组织(BAT)能够激活机体产热以及增加全身能量损耗,为治疗超重、肥胖及相关代谢类疾病提供了新思路。在低温、冷环境暴露和β肾上腺素能受体激动剂等影响下,可以激活棕色脂肪组织产热,并能促使白色脂肪细胞向棕色样细胞分化(白色脂肪组织棕色化),提高这些细胞的产热活性。本文对与BAT和能量消耗相关的新机制,与BAT产热相关的新见解,啮齿类动物和人类之间BAT代谢的不同特征进行综述。