贵州省牛羊产业发展现状及高质量发展

作者：谢玲玲; 王府; 杨蓉; 周迪^*; 申李; 倪萌萌; 赵佳福; 王松; 周华; 朱琦; 杨阿明; 赵伟

来源：中国畜牧业, 2023, (17): 21-23.

<正>牛羊产业既是贵州省传统产业，也是朝阳产业，具有基础好、链条长、带动强的特点，是贵州省促进农民增收、支撑乡村振兴的优势产业之一。一、牛羊产业发展取得的成效1.生产规模不断壮大。2021年年末，贵州省牛存栏479.4万头（全国第6位），出栏180.1万头，较2018年分别增长3%和14.3%；牛肉产量23.6万吨，较2018年增长18.5%，年均肉产增速是全国的2.2倍。贵州省羊存栏386.6万只，出栏279.9万只，羊肉产量4.9万吨。牛羊一产产值241.7亿元，占全省畜牧业产值的25.2%。

• 单位
  贵州大学