一种蛋白质-无机杂化纳米花及其制备方法

作者：周非白; 赵谋明; 沈鹏辉; 张远红; 赵强忠

来源：2021-03-05, 中国, CN202110245924.8.

本发明公开了一种蛋白质-无机杂化纳米花及其制备方法。该制备方法包括以下步骤：将蛋白质与水按质量体积比1-10：100(g/mL)混合,加入蛋白酶酶解0.2-24h,酶解结束后用磷酸盐缓冲液将酶解液稀释至蛋白浓度为0.005-5mg/mL,加入金属离子溶液,通过孵育合成蛋白质-无机杂化纳米花。本发明结合酶解技术成功将多种大宗植物蛋白和动物蛋白应用于蛋白质-无机杂化纳米花的制备,可降低常规以生物酶为蛋白原料生产蛋白质-无机杂化纳米花的成本,同时制备条件温和、方法简单,有望进一步推动蛋白质-无机杂化纳米花在生物传感器设计、反应催化、活性物质高效荷载、吸附分离等领域中的应用。

• 单位
  华南理工大学; 广州现代产业技术研究院