胶体金免疫层析分析方法用于同时检出减肥茶和咖啡中西布曲明和西地那非（英文）

作者：Steven Suryoprabowo; 刘丽强; 匡华; 崔钢; 胥传来^*

来源：Science China-Materials, 2020, 63(04): 654-659.

本文建立了一种方便、快速、高特异性的胶体金免疫层析检测方法,用于同时检测减肥茶和咖啡中的西布曲明(SB)和西地那非(SID).我们首先制备了胶体金纳米粒子(CG),然后使之与单抗结合形成CG-m Ab,将CG-m Ab与抗原分别喷涂到基板上形成结合垫和检测条带,其中所需的抗原和抗体均由本实验室制备.经过条件优化,该方法在PBS缓冲溶液(0.01 mol L-1, p H 7.4),以及三种减肥茶和三种咖啡样本中,对SB和SID的消线值均为500 ng m L-1;检测时间仅需5 min.该方法对减肥茶和咖啡样本中SB和SID的快速检出具有实际应用价值.

• 单位
  江南大学; 食品科学与技术国家重点实验室