<正>脂肪组织是结缔组织的一种类型,是机体热量储存的场所,也是游离脂肪酸的来源。人们普遍认为脂肪组织与机体的新陈代谢有关,能维持机体的稳态。在寒冷、运动、药物等刺激下,白色脂肪组织(white adipose tissue, WAT)中出现了另一种产热的脂肪细胞,即米色脂肪细胞,该过程被称为WAT褐变。