微流控芯片快速检测技术在铁皮石斛农药残留检测中的应用研究

作者：裘一婧; 贾彦博^*; 张佳凤; 陈丽芳

来源：中国现代应用药学, 2023, 40(15): 2131-2139.

DOI：10.13748/j.cnki.issn1007-7693.20222735

• 微流控芯片
• 铁皮石斛
• 快速检测
• 农药残留

目的 探究微流控芯片快速检测技术在铁皮石斛农药残留检测应用的可行性。方法 采用有机溶剂提取样本，并用QuEChERS dispersive SPE净化，通过离心式微流控芯片高通量筛选不同厂家的农药残留检测用酶，考察阴性样品基质干扰的情况，采用不同水平加标的方式，考察微流控芯片农药残留检测方法的灵敏度、重复性、准确性，并和质谱法测定的样品结果进行比较。结果 快速检测方法显著差异率：0.25；灵敏度：99.6%；特异性：96.4%；假阴性率：0.39%；假阳性率：3.57%；准确度：98.81%。采用微流控芯片农药残留快速检测方法与质谱法2种方法检测40批次样品，测定结果表明，2种测定方法结果高度一致，检测结果符合率均为100%。结论 开发的微流控农药残留芯片快速检测技术可用于铁皮石斛农药残留的检测，可以满足基层非专业人员针对大批量农药残留的筛查需求。

• 单位
  杭州市食品药品检验研究院