冬桃的营养价值丰富、口感佳,受到消费者的喜爱,近些年安徽省宣城市等皖南地区积极引进种植,已初具规模。基于此,结合实践,从栽植地块选择、整地、科学栽植、栽植管理几个方面总结了皖南地区冬桃的栽植管理技术,旨在为在当地进一步推广冬桃提供参考。