笔者在概述西峡县林副食品资源的基础上，探讨了文旅融合背景下西峡县林副食品开发的可行性以及价值意义，指出了西峡县林副食品开发的主要方向。从扶持文旅产业带动林副食品的宣传和消费、拓展林副食品生产企业发展空间、加强旅游餐饮精品建设以及培养林副食品研发设计专业人才4个角度，提出了完善文旅融合背景下西峡县林副食品开发的建议与对策，以期能够推动西峡经济、文化的共同繁荣与发展。
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