牛油果，真有那么好吗？

来源：江苏卫生保健, 2019, (08): 56.

<正>牛油果,这个吃起来味道并不明显,口感也并非爽脆香甜的东西,是如何被"重口味"的国人所接受的呢?原因也很简单,牛油果主打的"卖点"是健康!牛油果宣传的关键词聚焦在了"保护心脏,降低胆固醇,减肥"等上面。据统计,2010年,依赖进口供给的牛油果在中国的进口量仅2吨,而到了2017年,这个数字已成万倍的增长,到了32100吨!几乎所有的新