“霸蛮”之风“伏牛堂”

作者：韩云

来源：金融博览, 2018, (05): 61-62.

<正>"霸蛮"是湖南方言,经常用于形容认死理、吃得苦的人。"伏牛堂"是由北京大学法学硕士毕业生张天一牵头,北京外国语大学法学硕士柳啸、放弃了美国高校MBA全额奖学金的宋硕,以及在深圳早已有稳定工作的周全共同发起的餐饮创业项目。创业初期,只有他们4个合伙人,牛肉要自己切、自己炒、自己炖,米粉要自己