摘要

通过对中国茶文化和宋朝饮茶方式的分析,得出宋朝点茶、斗茶技艺的兴起带动了建盏的繁荣,阐明了建盏和茶文化之间的关联,明确了宋代建盏即是茶文化的载体,更是茶文化的基本符号。