鱼菜共生实现“一水双收”

作者：刘永军

来源：农民科技培训, 2021, (12): 22-23.

<正>养鱼不用换水,种菜也不用施肥,在上海绿椰农业种植专业合作社的"鱼菜共生"基地,一幅"鱼菜共生"的趣味画卷,活脱脱地跃然眼前。一边,6个圆形鱼池并排罗列,加州鲈鱼、美洲鲥鱼在水中惬意地撒着欢儿;另一边,一排排陶粒、鹅卵石的种植槽里,芹菜、生菜、西洋菜等各类蔬菜青翠芳香、长势喜人。"‘鱼菜共生’是将鱼的排泄物转化成蔬菜所需要的营养物质,替代传统蔬菜种植中的化学肥料,整个系统里的水经过蔬菜净化后,再用来养鱼,这样循环利用,还解决了尾水排放的问题。"合作社负责人自豪地说,