我国山野菜资源研究的主要科技成就及展望

作者：范玉明; 李金霞; 刘淑华; 藏丹丹; 周忠平; 赵恒田^*

来源：中国林副特产, 2023, (04): 59-61.

DOI：10.13268/j.cnki.fbsic.2023.04.024

• 山野菜
• 科技成果
• 发展趋势

总结1982年以来近40年时间里，我国科研人员在山野菜新品种培育、种苗繁殖、驯化栽培、产品加工等方面发表文章、授权专利、标准制定等科研成果。在此基础上，提出相关制约产业发展的科技瓶颈问题与今后展望。

• 单位
  东北林业大学; 中国科学院东北地理与农业生态研究所