假如康师傅酸菜料包检测合格 可否免责？

作者：杨顺兴

来源：产品可靠性报告, 2022, (03): 15-16.

<正>央视315曝光老坛酸菜方便面部分原料为“老坛酸菜”后，掀起巨大的讨伐声浪。其中的不同声音是：“老百姓都是这么腌制的”“还要清洗十几遍”“检测可能是合格的”……目前，涉事企业康师傅发布声明致歉承认管理失误并表示，湖南插旗菜业有限公司是该公司酸菜供应商之一，康师傅已立即中止其供应商资格，取消一切合作，封存其酸菜包产品，积极配合监管部门调查与检测。