餐饮管理是医院后勤管理体系的重要环节，也是医院后勤保障服务的重点和难点。医院食堂作为为特定人群提供餐饮服务的主体，其标准化建设是提升后勤保障能力的必然选择。文章以A医院新院区餐饮中心建设为例，阐述了其功能布局、经营模式、服务内涵、智慧餐饮系统和考核体系的建设经验，以期为医院食堂建设或改扩建提供参考。
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