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摘要
目的考察不同辅料对土鳖虫冻干粉的吸湿性影响,筛选防潮效果适宜的辅料。方法测定土鳖虫冻干粉添加不同辅料后的吸湿百分率,绘制吸湿曲线,采用Excel和Origin 7.5软件拟合曲线,建立数学模型,并进一步分析得出直观表征吸湿能力的特性参数:吸湿加速度和平衡吸湿率。结果土鳖虫冻干粉添加20%的乳糖辅料较为适宜,其临界相对湿度为70%。结论采用Origin 7.5软件对吸湿曲线进行拟合,建立数学模型,可得到拟合度较高的回归曲线,分析得出的特性参数——吸湿加速度和平衡吸湿率,可作为土鳖虫冻干粉对不同辅料抗吸湿性规律的考察指标。本实验可为归纳总结土鳖虫冻干粉抗吸湿性的规律,寻找适宜的辅料提供科学的实验依据。
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