中国羊奶市场机会解析

作者:侯军伟
来源:中国乳业, 2019, (08): 59-62.
DOI:10.16172/j.cnki.114768.2019.08.015

摘要

<正>羊奶是国内乳业市场中的第二大类别,由于规模化程度不够,在过去多年中,并没有引起市场的关注。在消费者的传统认知中,羊奶营养价值较高,不易获取,从而使产品的商业价值升高。在当前消费升级的大环境下,消费者对价值型产品的需求越来越普遍,从而使羊奶成为近年来的热门产品。随着政府及企业对羊奶产业的大力投入,各类羊