食品检测的质量控制及细节问题分析

作者:王玉琴; 姜振华
来源:食品安全导刊, 2021, (14): 20-21.
DOI:10.16043/j.cnki.cfs.2021.14.008

摘要

<正>在物质日益丰富的今天,与人们生活密切相关的食物也让人眼花缭乱。这种不断强化的食物在很大程度上也能满足人们的物质需要。但食品利润的一致性却给许多食品带来了某种程度的不安全性。这些问题不解决,就会影响人们的身心健康,也会引发社会问题,这对食品安全和卫生管理尤其重要。需要重视的问题是如何做好对食品的检查和检验,在此基础上,探讨本链接的相关细节,以提高食品安全改善的思路。伴随着物质生活的发展,一是人们对食品质量的要求越来越高,

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