中高端消费视域下江西农产品品牌价值提升策略研究

作者:张启尧; 余芸芸; 周润甜
来源:信阳农林学院学报, 2020, 30(04): 28-32+38.
DOI:10.16593/j.cnki.41-1433/s.2020.04.007

摘要

中高端消费的兴起对农产品品牌提出了更高的要求。江西作为农业大省,提升农产品品牌价值以满足中高端消费需求,成为了江西农产品品牌市场竞争力获得的关键。从功能性利益、情感性利益、社会性利益和体验性利益四个方面构建江西农产品品牌价值评价体系,通过模糊综合评价方法实证分析发现:江西农产品品牌价值评价结果偏低,还无法完全适应中高端消费市场需要;江西农产品品牌价值评价中的包装和娱乐要素贡献不突出;江西农产品品牌知名度有限,多限于被本地居民知晓。据此提出应从强化江西农产品品牌功能性价值和情感性价值、开展多种形式的江西农产品品牌宣传、完善江西农产品品牌体验过程等方面提升江西农产品品牌价值。

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