香菇多糖对大鼠酒精性肝损伤的保护作用

作者：周博宇; 孙兰; 隋自洁; 孟令仪; 张晶莹; 高峰

来源：中国卫生工程学, 2022, 21(01): 54-56.

DOI：10.19937/j.issn.1671-4199.2022.01.015

• 香菇多糖
• 雄性Wistar大鼠
• 酒精性肝损伤

目的 研究香菇多糖对大鼠酒精性肝损伤的保护作用。方法 将50只雄性成年Wistar大鼠分为空白对照组，模型对照组，香菇多糖高、中、低剂量组共5组，每组10只。将模型对照组和3个剂量组用50%乙醇以12 ml/kg BW的剂量灌胃造成肝损伤模型；空白对照组和模型对照组蒸馏水灌胃，3个剂量组用高、中、低剂量的香菇多糖处理。饲养30 d,末次灌胃后禁食16 h,下腔静脉采血，然后处死大鼠立即取出肝脏，进行各项指标的检测及病理组织学检查。结果 与模型对照组比较，高剂量组血液中的ALT、AST和TC含量差异有统计学意义(P值分别为0.001、0.000、0.032;F值分别为17.801、27.928、5.395),中剂量组的AST含量亦有统计学意义(P值为0.004,F值为11.164);高剂量组肝组织中的MDA、GSH含量和脂肪变性评分比较差异均有统计学意义(P值分别为0.039、0.043、0.048;F值分别为4.237、3.042、4.114)。结论 香菇多糖对雄性成年Wistar大鼠酒精性肝损伤有保护作用。

• 单位
  吉林省疾病预防控制中心