奶酪女王柴琇

作者：于乔

来源：创新世界周刊, 2022, (10): 71-74.

<正>3年时间，市场占有率翻10倍；6年时间，市值超过184亿元。从默默无闻到中国奶酪第一品牌，再到中国4000多家上市公司中唯一以乳酪为核心业务的企业，如今妙可蓝多和“奶酪女王”柴琇一起出圈了。据Euromointor统计，中国奶酪零售市场品牌市场占有率中，2021年妙可蓝多以27.7%排名第一，超过法国百吉福成为名副其实的国内奶酪第一品牌。