食品质量管理体系改进探究

作者：区晓鸣

来源：食品安全导刊, 2021, (23): 56.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2021.23.058

• 食品质量
• 管理体系
• 改进

构建完善的食品质量管理体系是进行食品安全卫生监督与管理的重要基础。食品质量管理体系的构建需要管理者、材料供应商、生产者以及经营者来共同参与,通过多方的联动和有机配合,才能更好地解决在当前食品质量管理体系中存在的问题。基于此,本文对食品质量管理体系的改进进行了探究。

• 单位
  广东美味鲜调味食品有限公司