<正>茶与咖啡、可可一起,被称为世界的无酒精三大饮料。据不完全统计,世界上有一百六十多个国家和地区饮茶,有五十多个国家和地区产茶,有近三十亿人喝茶。而中国是茶叶的故乡,是茶文化的发祥地,世界各国的种茶和饮茶习俗,最早都是直接或间接从中国传播去的。要全面而深刻地理解中国茶,中国茶文化,就必须了解中国茶的外传和外国茶事。