甘草及其提取物的药理作用、提取工艺及在家禽养殖中的应用

作者：孙晓珊; 林冬梅^*; 王铮; 计峰; 邵玉新; 黄建国

来源：饲料研究, 2021, 44(11): 139-141.

DOI：10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2021.11.032

• 甘草
• 甘草提取物
• 药理作用
• 提取工艺
• 禽养殖

甘草含有多种天然营养物质和活性物质,是我国常用传统草药之一。文章对甘草及其提取物的药理作用、提取工艺以及在禽类养殖中的应用进行综述,并展望其在家禽类生产中的应用价值。

• 单位
  生命科学与食品工程学院; 北京市农林科学院; 河北工程大学