苹果渣对育肥猪生长性能及经济效益的影响

作者：徐瑞; 王改琴^*; 刘春雪; 沈波; 耿文静

来源：中国饲料, 2020, (09): 119-121.

DOI：10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20200926

• 苹果渣
• 育肥猪
• 生长性能
• 经济效益

为探究饲料中添加苹果渣对育肥猪生长性能及经济效益的影响,选择品种、胎次相近、平均体重为(90.57±1.01)kg的杜-长-大(Duroc×Landrace×large white)三元杂交猪18栏,按完全随机设计法分为3组,每组6个重复,每个重复5头猪,周期35 d。对照组饲喂基础日粮,试验A组饲喂基础日粮+2.5%苹果渣(等量替代麸皮),试验B组饲喂基础日粮+5.0%苹果渣(等量替代麸皮)。结果表明:与对照组相比,试验A组的日增重数据与之相近,采食量、料肉比略有所增加(P> 0.05);试验B组的日增重略微降低,采食量、料肉比有所增加(P> 0.05),且随着添加量的增加,日增重有逐渐降低的趋势,采食量、料肉比有逐渐增加的趋势;试验A组与B组的头均增重均较低,单位增重成本略高。因此,育肥猪饲料中用苹果渣替代2.5%、5.0%的麸皮是可行的,且不影响饲料的适口性,能降低头均增重。但目前苹果渣的价格较高,直接替代麸皮使用经济效益一般,可在价格较低时选择添加使用。

• 单位
  安佑生物科技集团股份有限公司