摘要
El h赤gado graso no alcoh車lico (HGNA), comprende un amplio espectro de lesiones, que van desde esteatosis hep芍tica, hasta cirrosis y carcinoma hepatocelular, siendo sus principales factores de riesgo los desordenes asociados a s赤ndrome metab車lico (SM). El prop車leos, sustancias resinosa elaborada por Apis mellifera para la protecci車n de la colmena, ha demostrado un efecto hepatoprotector, as赤 el objetivo de esta investigaci車n fue evaluar el efecto de un prop車leos chileno sobre el desarrollo de esteatosis hep芍tica no alcoh車lica en ratones C57BL/6J sometidos a una dieta aterog谷nica tipo Paigen. Veintiocho ratones (C57BL/6J), divididos en: 1, dieta balanceada (CH); 2, dieta hipercolesterol谷mica (HC); 3, dieta HC + 10 mg/kg/d赤a de prop車leos (BP); 4, dieta HC + 40 mg/kg/d赤a de prop車leos (AP). Despu谷s de 16 semanas, se determin車 la concentraci車n de glucosa, colesterol total, triglic谷ridos y los niveles de alanina aminotransferasa (ALAT). El tejido hep芍tico fue fijado en una soluci車n de formalina tamponada al 10% para, posteriormente, ser incluido en paraplast y te ido con Hematoxilina-Eosina y fragmanetos congelados a -30C fijados en formalina te idos con tinci車n Oil red O. No existieron diferencias en la concentraci車n de glucosa ni triglic谷ridos, a diferencia del colesterol total, entre el grupo alimentado con dieta balanceada (CH) y los alimentados con la dieta aterog谷nica D12336 (HC, BP y AP). De la misma forma se observ車 que existen diferencias en los niveles de actividad de ALAT entre los grupos estudiados, destacando su reducci車n en los grupos suplementados con prop車leos (BP y AP). De forma concordante, la histoarquitectura del grupo HC, mostr車 esteatosis simple y focos de infiltrado leucocitario en el lobulillo hep芍tico, observ芍ndose una disminuci車n gradual de las alteraciones en los grupos de BP y AP. En conclusi車n, el prop車leos chileno estudiado disminuye la esteatosis hep芍tica inducida por la dieta aterog谷nica tipo Paigen en ratones C57BL/6J, sin embargo, los mecanismos implicados en esta actividad hepatoprotectora tienen que ser identificados. Nonalcoholic fatty liver disease (NAFLD) covers a wide spectrum of injuries ranging from simple steatosis to cirrhosis and hepatocellular carcinoma. Its main risk factors are disorders associated with metabolic syndrome (MS). Propolis, a resinous substance produced by Apis mellifera to protect is hive, has demonstrated a hepatoprotective effect. Thus, the aim of this study was to evaluate the effect of Chilean propolis on development of nonalcoholic hepatic steatosis in C57BL/6J mice exposed to Paigen atherogeni