表皮生长因子(EGF)是最重要的促细胞生长因子之一,消化道中EGF含量远远高于血循环中的浓度。近年研究表明,EGF对许多胃肠道良性疾患有治疗作用,同时也发现EGF和EGFR拮抗剂可以影响恶性肿瘤的发生、发展和消退。