一株具有抑菌活性的乳酸片球菌的鉴定与培养条件优化

作者：崔青曼; 李文学; 高彤; 袁春营

来源：黑龙江畜牧兽医, 2020, (12): 137-140.

DOI：10.13881/j.cnki.hljxmsy.2019.09.0403

• 乳酸片球菌
• 分离
• 鉴定
• 16S rDNA序列分析
• 正交试验

为了开发一种高效南美白对虾微生态制剂,试验对前期从南美白对虾肠道中筛选到的1株抑菌性较好的菌株RSP-6进行菌落特征、亚显微形态、生理生化特征及16S rDNA同源序列分析,采用四因素(温度、pH值、氯化钠和碳源)三水平的正交试验设计,优化了该菌的培养条件。结果表明:RSP-6为乳酸片球菌。温度、pH值、氯化钠、碳源均显著影响乳酸片球菌的生长,且影响次序为pH值>氯化钠>碳源>温度。乳酸片球菌生长的最优条件为培养温度35℃, pH值6,氯化钠0,碳源为果糖。

• 单位
  天津科技大学; 天津市海洋资源与化学重点实验室