大同黄花菜产业调研报告

作者：武江; 侯非凡; 李森; 邢国明

来源：山西农经, 2021, (20): 100-101.

DOI：10.16675/j.cnki.cn14-1065/f.2021.20.040

• 大同黄花
• 调研
• 存在问题
• 对策建议

为促进大同黄花产业健康发展,对大同市云州区4个乡(镇)的12个村落进行调研后发现,在种植、采收、加工和销售等环节中存在采收期人力成本高、品种退化、价格保护机制欠缺以及功能成分开发不足等问题,并提出积极开展黄花菜种质资源保护利用、加强科技联合攻关以及打造大同黄花品牌等对策和建议。

• 单位
  山西农业大学