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摘要
<正>羽毛球运动作为一项动静结合的体育项目,既需要频繁地移动、跳跃或者转体动作,也需要保持高强度的注意力,时刻观察对手的变化,从而灵活地应对。在这个过程中,运动员不仅要加强训练,提升自身的球技和体能,也需要配合科学的膳食结构,保证摄入均衡的营养。由丹·贝纳多特编著、北京科学技术出版社出版的《高级运动营养学(第2版)》一书,结合运动营养学知识,通过分析运动员的营养需求和能量消耗机理,阐述了食品营养在提高运动员身体机能方面的重要作用,并且结合不同类型的运动项目制定了科学的营养计划,具有一定的参考价值。
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单位河南质量工程职业学院
