农药残留检测中基质效应的研究

作者:靳雅楠; 魏昭; 贾红霞; 王权; 赵旭峰
来源:食品安全导刊, 2022, (28): 172-174.
DOI:10.16043/j.cnki.cfs.2022.28.048

摘要

农药残留检测是保障农产品质量安全的重要工作,工作开展中普遍存在基质效应,对最终的检测结果精准度产生不同程度的影响。本文分析了农药残留检测中基质效应的产生机理、具体影响因素和解决方法,以期最大程度地提升农药残留检测结果的可靠性与合理性,消除基质效应,保障农产品质量安全,并为相关理论研究提供一定的参考。

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