摘要

<正>牛是与人类日常生活相伴的重要动物,为人类的农业生产、交通运输等默默奉献,深受人们的喜爱。在中国古代陶瓷工艺品中,牛的形象屡见不鲜,这些不同形象的牛的塑造,反映了古人对牛的认知,