本文对《水产动物营养与饲料学》课程的教学方式、教学内容以及考核方法进行了探索,以激发学生的学习兴趣,提高学习课程的效率。在教学方式上,运用现代化的多媒体技术,增强教学的直观性,对教师的教学方法从单一的口述、板书,到结合影视材料,进行详细的讲述;在教学内容上,为调动学生学习的主动性,大力引入该学科的最新研究进展和新技术;改进传统考核方式。