基于超星学习通平台的生物工艺学混合式教学探究

作者：张轩

来源：轻工科技, 2023, 39(02): 188-190.

• 超星学习通
• 生物工艺学
• 混合式教学
• 教学改革

为应对新冠疫情，将互联网+技术与教学相结合提高课程教学质量，进行基于超星学习通平台的生物工艺学混合式教学探究，以学生为中心，以学生能力输出为导向，分别对线上教学内容、教学方案，线下教学内容、教学方式以及教学评价方式进行改革，极大提高学生的主观能动性，学生期末总评成绩较传统课堂有明显提高。

• 单位
  食品与生物科技学院; 武汉设计工程学院