UPLC-MS/MS法测定水产品中15种氟喹诺酮类兽药残留

作者：虞冰; 刘莉; 吾建祥; 杨德毅; 马婧妤^*

来源：浙江农业科学, 2021, 62(07): 1405-1407.

DOI：10.16178/j.issn.0528-9017.20210743

• 氟喹诺酮类兽药
• 禽蛋
• 超高效液相色谱串联质谱

将匀浆后的样品用酸化乙腈溶液提取,经涡旋、超声、离心、氮吹、过滤一系列操作后,在UPLC-MS/MS上测定,建立水产品中15种氟喹诺酮类兽药残留检测的超高效液相色谱-串联质谱法(UPLC-MS/MS)测定方法。结果显示,测定15种氟喹诺酮类兽药的检出限为1.0μg·kg-1,定量限为2.0μg·kg-1。氟喹诺酮类兽药在2.0～80.0 ng·mL-1时线性关系良好,平均回收率范围为77.33%～100.30%。试验表明,LC-MS/MS法测定15种氟喹诺酮类方法操作简便,提取步骤简单,可实现15种氟喹诺酮类兽药残留的快速检测。