农产品农药残留检测技术的研究进展

作者：王新雄; 成秀娟; 徐伟松; 罗建军

来源：广西农业科学, 2008, (05): 700-704.

• 农产品
• 农药残留
• 检测技术
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农药残留是制约农产品出口贸易的重大隐患。文章综述了近年来农产品农药残留检测技术的研究进展,对农药残留分析中的样品前处理技术、农药残留检测技术、农药残留检测结果确证技术逐一做了介绍,认为:农产品农药残留检测技术近年来发展迅速,并向简单、快速、高效、环保、便利、准确的方向发展;加强农产品农药残留检测,有利于保障消费者的合法权益,增强农产品的市场竞争力。

• 单位
  韶关市曲江区农业局; 华南农业大学