氧化淀粉研究进展

作者：吕旷; 孔妮; 邓艳; 柳春; 罗想平; 倪海明; 郭佳文; 陈专; 蓝丽

来源：大众科技, 2015, 17(04): 44-47.

• 氧化淀粉
• 干/湿法制备
• 反应机理
• 应用

淀粉在自然界的含量仅次于纤维素和矿物填料,作为无污染型、可再生的天然植物资源,其特殊的化学结构使得应用受限,改性后的产品性能更能满足人们的需求。文章主要综述氧化淀粉的研究进展。

• 单位
  中国科技开发院广西分院